O ingredientes preferido de qualquer pessoa que goste de cozinhar: legumes frescos! Aqui vai uma receita que não podia ser mais simples.
Espetadas de verão:
1 pimento
1 beringela
1 courgete
tomates cereja q.b.
sal
vinagre balsâmico
Cortar os legumes em pedaços pequenos, temperá-los com sal e vinagre balsâmico e fazer espetadas para grelhar na brasa.
Não esquecer que os olhos também comem e brincar com as cores (escolher um pimento amarelo para obter espetadas mais coloridas!)
0 suspiro(s):
Enviar um comentário