E para estes dias frios e cinzentos, nada melhor que um bolo de maçã e nozes.
Usei esta receita que vi no blog da Alexandra
4 ovos
1 iogurte natural (podem usar com sabor, também fica bom, eu usei um iogurte de soja de alperce)
1/2 copo (embalagem do iogurte) de óleo
2 copos de açúcar (como eu uso açúcar amarelo leva um copo e meio)
3 copos de farinha
1 c sobremesa de fermento
1 maçã às fatias
nozes qb
1 pitada de canela
Forno a 180 graus cerca de 40 minutos
2 suspiro(s):
Bem vinda de volta ;-)
Tinha saudades dos teus docinhos <3
E não é que fizeste mesmo, ainda bem que gostaste! Ontem experimentei a Torta da tua infância (e da minha) que agradou a todos! Um beijo e obrigada! :-)
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