bolo de tangerina
bolo:
300 g de farinha
3 c. café de fermento
125 g de margarina
90 g de açúcar mascavado
raspa de 3 tangerinas
sumo de 3 tangerinas médias
3 ovos
calda:
sumo de 1 tangerina
açúcar q.b.
Juntar a manteiga derretida à farinha com o fermento, o açúcar e a raspa e mexer bem até ter uma consistência granulosa. Juntar os ovos batidos com o sumo e levar ao forno a 170 º cerca de 1 hora.
Depois de sair do forno acrescentar a calda de tangerina com açúcar.
2 suspiro(s):
ai que bom!
Martita... só agora descobri este teu canto. Bem que procurei pela receita, mas no local errado.
Canto doce este:)
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